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Programme de Coopération au Développement

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Production Durable

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Une grave détérioration généralisée de l'environnement s’est produite au cours de ces dernières années dans le bassin méditerranéen. Elle a été aggravée par des pratiques intensives de manipulation appliquées dans l'agriculture, la sylviculture et l’élevage tout comme dans les secteurs de la pêche, aquicoles, industriels et des services.

À la fin des années 60, les pays du Nord, tout comme les pays du Sud de la Méditerranée étaient dans l'ensemble capables de satisfaire près de 90% de leur demande interne d'aliments. À l'heure actuelle, on estime que globalement, les pays du Sud produisent moins de 60% de leurs besoins. On prévoit aussi qu'à moyen-long terme, une diminution généralisée des rendements productifs se produira dans tout le bassin méditerranéen suite aux effets du changement climatique, cette diminution étant beaucoup plus importante dans les pays du Sud, en raison principalement de la continuelle dégradation des sols et de la mauvaise qualité et indisponibilité de l'eau dont ils souffrent.

Par ailleurs, la surexploitation des ressources de pêche, jointe aux importants niveaux de contamination de la mer Méditerranée et à la forte densité de population sur le littoral, provoquent depuis longtemps déjà la baisse des rendements de la pêche dans toute la région. Face à cette situation, l'aquiculture a augmenté ces dernières années, comme alternative à la pression à laquelle les réserves de pêche sont soumises, ce qui a entraîné dans certains cas d'importantes interactions avec l'environnement.

L'activité industrielle et de services dans le bassin méditerranéen entraîne des consommations élevées et insoutenables des ressources disponibles, suivies de l'émission de grandes quantités de rejets - métaux lourds, composés organiques persistants, huiles, graisses et résidus plastiques etc. -, dont les effets sur l'environnement sont imprévisibles à moyen et long terme.

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Dans ce contexte, il est nécessaire de promouvoir dans la région méditerranéenne un développement économique et humain compatible avec la viabilité des ressources et comprenant une dimension sociale. Ceci signifie un taux de consommation des ressources renouvelables inférieur au taux de production et tenant compte de la capacité de charge des systèmes, des taux de production de rejets plus faibles que la capacité d'absorption de l'environnement, et l’optimisation de l'efficacité des processus de production.

Les actions réalisées dans le cadre du Programme Azahar doivent cibler les domaines suivants:

» Soutien aux systèmes de production agricole, forestière, d'élevage, de la pêche, aquicole, industrielle et de services, qui comprennent des concepts et des valeurs de développement durables.
» Encouragement à l'amélioration de l'efficacité et de la productivité des ressources ne provoquant pas de dommages significatifs sur l'environnement.
» Renforcement de la capacité d'organisation, de production, d'élaboration et de commercialisation des produits d'une manière durable.
» Identification d’alternatives productrices non-agressives avec l’environnement